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rbb Fernsehen

Mittwoch, 22. Mai

13.10 - 13.40 Uhr

UT

Heimatküche

Nordfriesische Nachtischperle

Vier ganz unterschiedliche Menschen aus Norddeutschland treffen sich zu einem leidenschaftlichen Kochwettbewerb.

In dieser Folge heißt Julia Nissen (32) die Gäste in Nordfriesland willkommen. Bei der "Heimatküche" möchte Julia den Gästen ihre Heimat nicht nur zeigen, sondern auch schmackhaft machen: Ty­pisch für Nordfriesland tischt sie als Hauptgang Matjes auf Schwarzbrot und Omelett mit Krabben auf. Als Dessert gibt es bei Julia Milchreis mit Kir­schen der Region, Förtchen (süße Krapfen) und "Tote Tante".